Pop-up „Pizzeria Maria“ by Klemens Schraml

In der österreichischen Gourmetszene hat sich Wolfgang Schaupp als „Bäckermeister des guten Geschmacks“ längst einen Namen gemacht: Was er in seinem spektakulären Holzofen an Brot und Feingebäck kreiert, zählt zum Besten in ganz Österreich. Umso spannender, wenn dieser Ofen für außergewöhnliche Pizzen genutzt wird, deren Teig 4-Hauben-Koch Klemens Schraml mit feinsten Zutaten aus der Region zubereitet. Das Ergebnis sind oberösterreichische Kult-Pizzen, wie es sie eben nur an diesem einen Tag gibt. Also nicht verpassen!
 

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