TAVOLATA
Regionale Genuss Erlebnisse
24. Mai - 14. Juni 2025
Noch jung und schon ein Klassiker: TAVOLATA, das etwas andere Gourmetfestival, feiert das gesellige genussvolle Miteinander. Die beiden Michelin-Sterne-Köche Klemens Gold und Lukas Kapeller machen gemeinsam mit Gault Millau-Haubenkoch Max Rahofer Steyr und die Nationalpark Region zur Bühne fantastischer Events. Denn groß aufgekocht wird im frechen PopUp-Style an den außergewöhnlichsten Plätzen, nur nicht in den eigenen Restaurants.
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Genuss Erlebnisse von 24. Mai - 14. Juni 2025
DANKE an unsere Sponsoren und Unterstützer
Stimmen zu TAVOLATA
"Nach den ersten erfolgreichen Jahren halten wir 2025 an unserem erfolgreichen Festivalkonzept fest, bei dem die besten Köche der Region an den schönsten Plätzen im Pop-up-Style zum Genießen einladen. Es ist gelungen neue Kooperationspartner zu finden und damit neue Formate in Verbindung mit Architektur und Kultur zu kreieren."
Eva Pötzl, Geschäftsführerin Tourismusverband Steyr + Nationalpark Region
“Mit TAVOLATA ist ein Genussfestival entstanden, das auf unaufgeregte Weise all das in den Mittelpunkt rückt, was unsere Heimat so vielfältig und besonders macht. Es ist gelungen, neue Kooperationspartner zu finden. So können wir auch 2025 an unserem Konzept festhalten, bei dem die besten Köche der Region an den schönsten Plätzen im Pop-up-Style zum Genießen einladen.”
Klemens Gold (vormals Schraml), Restaurant Rau
„Alleine der Name sagt schon aus, worum es uns geht: TAVOLATA als wunderbarer Anlass, um mit anderen Menschen gemeinsam in fröhlicher Runde zusammenzukommen. Mit einem Essen, das einfach glücklich macht.“
Lukas Kapeller, Restaurant Kapeller
„Unsere Region hat so viele Qualitäten, die durch TAVOLATA perfekt präsentiert werden. Einige dieser magischen Orte werden für drei Wochen zur individuellen Bühne für stimmungsvolle Genussmomente. Immer anders, immer einzigartig.“
Max Rahofer, Restaurant Rahofer
