Gourmet-Brunch am Floß, Großraming

Diese einzigartige Floßfahrt vereint eine neue Perspektive auf die Enns, einen der schönsten Flüsse Österreichs, mit kulinarischem Hochgenuss. Nach Begrüßung und Apero auf der Terrasse sorgt 3-Hauben-Koch Klemens Schraml mit seinem Team am urigen Holzfloß der Floßmeisterei Dirninger für einen exklusiven Gourmet Brunch: Tapas und warme Köstlichkeiten vom Grill sowie edle Getränke und musikalische Umrahmung sind beste Voraussetzungen, so richtig die Seele baumeln zu lassen.

Leistungen im Detail:
•    Süßes zum Auftakt: Französisches Croissant, Rotes Trauben Gelee, Heimischer Imker Honig, Schweizer Birchermüsli,
•    Tapas am Tisch: Backofenschinken, Gemüse Aufstrich, Öfferl Brot, Schaup Semmeln, Aufgeschlagene Kräuter-Butter, Bergkäse, Wildwurst, Liptauer, Gegrillte Zucchini, Griechische Oliven, Schafskäse mit Lebensöl, Forellen Sashimi
•    Grill-Miniaturen:  Mini Chorizzo, Artischocken aus dem Marchfeld, Octopus mit Knoblauch, Fischbrandate im Krautblatt, Wild Sugo, Lamm Osso Bucco, Auberginen Salat,
•    Getränke: Apero Schaumwein, Kirchtal GV OTT, Welschriesling Heinz Vellich, Kombucha RAU, frischer Orangensaft, Wasser, Leichtbier, Reisetbauer JRE Brand
•    Floßfahrt auf der Enns

Zeitplan im Detail:
•    10:00 Uhr Apero auf der Terrasse
•    10:40 Uhr Boarding
•    10:45 Uhr Eröffnung mit Tapas
•    12:45 Uhr Abschluss auf der Terrasse

Tickets erhalten Sie im Onlineshop oder im Tourismusverband telefonisch unter +43 7252 53229.
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