Gourmet-Brunch am Floß by Klemens Schraml

Diese einzigartige Floßfahrt vereint eine neue Perspektive auf die Enns, einen der schönsten Flüsse Österreichs, mit kulinarischem Hochgenuss. Nach Begrüßung und Apero auf der Terrasse sorgt 3-Hauben-Koch Klemens Schraml mit seinem Team am urigen Holzfloß der Floßmeisterei Dirninger für einen exklusiven Gourmet-Brunch: süße Frühstücksspezialitäten, Tapas und Minigerichte sowie edle Getränke und musikalische Umrahmung sind beste Voraussetzungen, so richtig die Seele baumeln zu lassen.
 
Leistungen im Detail:

• Süßes zum Auftakt: französisches Croissant & Gebäck, heimischer Imker-Honig, Schweizer Birchermüsli,
• Tapas am Tisch: Backofenschinken, Gemüse-Aufstrich, aufgeschlagene Kräuter-Butter, Bergkäse, Wildwurst, Liptauer, gegrillte Zucchini, griechische Oliven, Schafskäse mit Lebensöl, Forellen-Sashimi, Mini-Chorizzo
• Eierspeise vom Vogelstrauß-Ei
• Getränke: Cumbuchont & Champagner, Kaffee, Tee, frischgepresster Orangensaft, Wasser, Bier, Wein von Weingut Ott und Heinz Velich
• Floßfahrt auf der Enns

 
Zeitplan im Detail:

• 11.00 Uhr Apero auf der Terrasse
• 11.40 Uhr Boarding
• 11.45 Uhr Eröffnung mit Tapas
• 13.45 Uhr Abschluss auf der Terrasse
  

Tickets erhältlich im Online-Shop >>> und im Büro des TVB Steyr +43 7252 53229!
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